Speziell im Bereich des Personalmanagements werden die Grundprinzipien des gastronomischen Erfolges auf das Genaueste umgesetzt und durch Werte wie Ethik und Moral bestimmt.
Um einen hohen Grad an Servicekompetenz aller Mitarbeiter/-innen zu erreichen, versucht dieses Team, durch eine verlässliche Mitarbeiterführung, innerbetrieblich zuverlässige Strukturen zu schaffen, die es jedem Arbeitnehmer ermöglicht, durch ständig weiterbildende Maßnahmen wettbewerbsfähig zu bleiben.
Durch übertarifliche Entlohnung, ausgeglichene Arbeitszeiten sowie gegenseitiges Verständnis und Vertrauen wird ein sozial gerechtes Umfeld am Arbeitsplatz geschaffen.
Diese Leitsätze beinhalten eine stets einwandfreie Ethik und zweifelsfreie Moral, sodass alle Angestellten den Gästen mit Freude und Begeisterung für ihre Tätigkeit begegnen und stolz darauf sind, für ihr Unternehmen zu arbeiten.